Guztira 38 ostalaritza-establezimenduk parte hartuko dute
BASAURI | Basauri giroz, dinamismo komertzialaz eta miniatura-sukaldaritzaz betetako bi asteburu hartzeko prestatzen ari da. Herriko hitzordu gastronomiko espero eta finkatuenetako bat bueltan da: Basauri Pintxo Festa 2026, azaroaren 13tik 15era eta 20tik 22ra bitartean egingo dena, eta guztira 38 ostalaritza-establezimenduk parte hartuko duten ibilbide erakargarri batekin.
Bezeroei sorkuntzak eskaintzeaz gain, parte hartzen duten lokalek ohiko lehiaketa sukaldean lehiatuko dira beren sormena erakusteko. Produktua eta originaltasuna bultzatzeko asmoz, oinarriek ezartzen dute proposamen gastronomiko bakoitzak nahitaezko hiru osagai hauetako gutxienez bat izan beharko duela: kalabaza, gazta edo hegazti-haragia.
Era berean, Udalak erakunde sustatzaile eta antolatzaile gisa gogorarazi duenez, lehiaketako pintxoek «nahitaez erabilgarri egon beharko dute Basauri Pintxo Festa 2026 ospatzen den egun guztietan». Epaimahai profesional bat arduratuko da establezimenduak bisitatzeaz, lanak dastatzeaz eta bere epaia emateaz.
Sariak
Lehiaketak sorkuntza kulinario onenak sarituko ditu, aintzatespen gastronomikoa udalerrian erosketak suspertzeko pizgarri zuzenarekin uztartuz:
-
Urrezko Pintxoa: garaikurra eta 300 euroko balea, Basauriko gehienez hiru dendaratan gastatzeko.
-
Zilarrezko Pintxoa: garaikurra eta 200 euroko bonua, udalerriko bi establezimendutan kontsumitzeko.
-
Brontzezko Pintxoa: garaikurra eta 100 euroko saria, udalerriko negozio batean erabiltzeko.
Sari nagusi horiez gain, lehiaketak fusio kulinario onena, sinpletasunak eta zaporeak nabarmentzen den proposamena eta herri-botoaren bidez babes handiena lortzen duen pintxoa ere aitortuko ditu.
Parte-hartzea
Bi asteburuetan zehar ibilbidea dastatzera animatzen diren herritarrek eta bisitariek aktiboki parte hartu ahal izango dute gogokoenak aukeratzen. Horretarako, nahikoa izango da txartel erraz betetzea datu pertsonalekin eta parte hartzen duten hainbat establezimenduren 5 zigilu biltzea, ondoren Basauriko hainbat lekutan jarritako urnetan uzteko.
Keinu horri esker, bezeroek 5 menu bikoitz eta 5 bonu gastronomiko irabazteko zozketan parte hartu ahal izango dute (gosarietan, errazioetan, pintxoetan edo kontsumizioetan trukagarriak ekimenari atxikitako lokaletan).
Musika eta kale-animazioa
Esperientzia gastronomikoa kaleak erritmoz eta alaitasunez betetzeko diseinatutako kaleko animazio programa batekin osatuko da. Giro musikala honako hauek jarriko dute: Etxebarria Aita-seme Trikitilariak, SAMA SIKU fanfarrea, Bilbao Modern Voices, Danbolin Txistulari Elkartea-Basauri, Basauri Koral Elkartea eta Kilometroan Kantu taldearen txistu, triki, gaita eta albokako kalejira tradizionalak.
