Lehiaketa azaroan egingo da, ostegun, ostiral, larunbat eta igandeetan
AMOREBIETA-ETXANO | Guztia prest dago Amorebieta ostiral honetan, azaroak 1, Jan Alai 2.0 tortilla eta pintxo lehiaketa egiten hasteko. Hilabete osoan, ostegunetik igandera, parte hartzaileek (500 euro zozketatuko dira) herriko 29 ostalaritza-establezimenduk prestatutako proposamenak dastatzeko aukera izango dute.
Epaimahai profesional batez gain, publikoak bere tortilla eta gilda aukeren alde ere bozkatu ahal izango du. Partehartzaile guztien artean 500 euro banatuko dira.
Lehiaketaren ordutegia. Ostegun eta ostiraletan: 19:30etatik 22:00etara
Larunbatetan: 12:00etatik 15:00etara/19:30etik 22:00etara
Igandeetan: 12:00etatik 15:00etara
Liburuxka deskargatu: HEMEN
Edizio honetako tortillak eta gildak
Alanbike taberna:
Patata-tortilla tipularekin (1,80 euro)
Gilda: Oliba, Kantauriko antxoa eta etxeko ozpina (1,30 euro)
Batzokia
Patata tortilla, zazpi barazki freskorekin, siratxa maionesarekin eta espinaka eta txorizo txapel batekin (1,90 euro)
Gilda: Santoñako bokarta antxoa, Donostiako piparra, pikillo piperra, baratxuri frijitua eta pipermina eta cilantro freskoa dituen hezurgabetutako oliba lodia 1,70 euro)
Boroa Jatetxea
Tortilla trufatua txartelekin (2 euro)
Oliba, antxoa, piperra, piparra, galeper arrautza eta bizkaitar pikante bat (1,75 euro).
Harrison
Patata tortilla tipularik gabe (1,50 euro)
Oliba, piparra, antxoa eta oliba olioa (1,30 euro)
Urtza
Oliba, piperra, antxoatxoa, olioa, baratxuria eta ozpina (1,20 euro)
Dolce Vita taberna
Oliba, piparra, Santoñako antxoa, Errioxako alaitasuna eta oliba olioa (1,20 euro)
Javi taberna
Patata tortilla, piperra, gorria, berdea, tipula eta makarroiak (1,70 euro izena: tunisiarra) Oliba, piperra, antxoa, galeper-arrautza eta ozpina (1,30 euro)
Berezi
Antxoa, pipermina, oliba eta Bizkaiko saltsa (2 euro)
Ipar taberna
Urdaiazpikoz eta gaztaz betetako patata tortilla maionesarekin (2 euro)
Lagunak taberna
Patata tortilla, porrua piper gorriarekin (1,90 euro)
Oliba betea, antxoa, pipermina, Errioxako alaitasuna, baratxuria eta oliba olioa (1,20 euro).
Autzagane
Arabako patata-tortilla, tipula erregosiarekin eta arrautzarekin (1,80 euro)
Bermeoko antxoa piperra gipuzkoarrarekin eta olibarekin (1,80 euro)
Sukoi
Piparra, gazta, oliba, antxoa, hegaluzea eta maionesa (2,20 euro)
Vintage
Hanka-tortilla tipularekin (1,80 euro)
Oliba, pipermina, bokeroa, baratxuria, olioa eta perrexila (1,40 euro)
Andrandi
Oliba, bokeroiak eta arkume-arrautza (1,30 euro)
Gain Gane
Oliba, pipermina, antxoa eta olagarroa. (1,60 euro)
Oasis
Otarrainxka egosia, galeper-arrautza, piper gorria, antxoa, oliba betea eta ozpina (1,80 euro)
Singing
Gilda tradizionalaren deseraikuntza ogi-koilararen gainean, piparra-moussea, antxoategia eta oliba berdearen esferifikazioa. (2,80 euro)
Patxi taberna
Antxoa, pipermina, oliba eta ozpin berezia (1,40 euro)
Txiri Txiri
Pipermina, bokeroa, oliba-olioa eta masago arrautzak (izena: Txirilda 1,50 euro)
El Cojo jatetxea
Antxoa oliba-biziarekin, piparrekin, zallako tipula morearekin eta bere gelée lanparikoarekin, piper muturrekoarekin eta ogi-molletearekin (2 euro)
Antxeta by Taberu
Atun gorri marinatua sojarekin eta zitrikoekin, antxoak, olibak eta piparra dituen meloiarekin (2.20 euro)
Zelaieta Zentroko taberna
Arrain-tortilla itsaski saltsarekin (3 euro)
Itsas fruituen gilda brotxeta (2,50 euro)
Far Far
Tortilla deseraikia: Etxeko patataren purea, tenperatura baxuko arrautzarekin eta tipula zoparekin (2 euro)
Gilda: Likidoa (euro 1)
Venezia
Patata tortilla tipularekin (2 euro)
Ibarrako piparra, oliba, Santoñako antxoa eta Errioxako alaitasuna (1,50 euro).
La Viña taberna
Patata-tortilla urdaiazpikoarekin eta gaztarekin (1,70 euro)
Oliba, piparra, antxoa eta ozpina (1,50 euro)
Leku Berri Jatetxea
Patata-tortilla tipularekin (1,50 euro)
Oliba, antxoa, piparra, otarrainxka eta oliba olioa (1,50 euro).
Guria Taberna
Patata-tortilla tipularekin eta baratxuriarekin (1,60 euro)
Antxoa, piparra, oliba-olioa eta baratxuria (1,20 euro)
Uranga Jatetxea
Patata-tortilla tipularekin, piperrekin eta urdaiazpikoarekin (1,80 euro)
Oliba, pipermina, antxoa, Errioxako alaitasuna eta oliba olioa (euro 1)
La Amistad
Patata-tortilla tipularekin (2 euro)
Oliba, antxoa, gindila baratxuri mojiarekin eta parejila (1,80 euro)
